آموزش پرورش ماهی کپور
ثبت نام کنید

جهت ثبت نام دوره حضوری یا غیر حضوری آموزش پرورش ماهی کپور می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید:
آموزشگاه راشا افق
: ۰۲۱-۴۴۵۲۷۹۶۱
: ۰۹۱۰۹۲۷۳۳۵۸
آدرس: تهران – تهرانسر – بلوار گلها – مجتمع دلتا پلاک ۳۳۸ – طبقه سوم – واحد ۱۲

اطلاعات بیشتر در مورد آموزش پرورش ماهی کپور

آیا پرورش ماهی کپور کسب و کاری پرسود است؟ 

کمترین حالت پرورش ماهی کپور میزان ۱ تن است ( کمتر از یک تن صرفه اقتصادی ندارد) .
حجم استخر پرورش ماهی کپور باید ۲۰ متر مکعب باشد .

هزینه پایه استخر برای ۱ تن ماهی کپور ۸ میلیون تومان است ( استخر سازی و تجهیزات) .
میزان هزینه برای ۱ تن ماهی کپور ۹ میلیون است(غذا، دارو) .

میزان سود خالص پرورش ماهی کپور بر اساس موقعیت جغرافیایی ۱۸ تا ۲۰ میلیون تومان برای هر یک تن ماهی کپور است .
طول دوره پرورش ماهی کپور ۶ ماه است .

لازم به ذکر است برای پرورش انواع آبزی به خصوص پرورش ماهی کپور باید درباره بیماری ماهی ها هم اطلاعات کافی داشته باید.

بررسی دقیق تاریخچه آبزی پروری

آبزی پروری (Aquaculture): در واقع پرورش علمی انوع آبزیان مطالعه نحوه پرورش و نگه داری انواع موجوداتی که در محیط آب زندگی نموده و به محیط آبی وابسته است.

از نظر فائو (Fao – سازمان جهانی غذا):
آبزی پروری به فعالیتی گفته می شود که شامل نگه داری تغذیه و رها سازی ، با برنامه، حفاظت در برابر بیماری ها و آفات و به عبارتی هر گونه فعایتی که در فرایند تولید آبزیان دخالت ایجاد کند و آنرا از حالت طبیعی خارج کند.سابقه آبزی پروری به ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد بر میگردد، در آن زمان امپراطور چین از ماهی گلدیش به عنوان ماهی مقدس یاد می کردند.

در طول زمان فعالیت های آبزی پروری بیشتر شد. به صورتی که ۷۰ درصد فعالیت های توسط چین انجام میشد و بیشتر بر روی کپور ماهسان فعالیت میکنند. آغاز فعالیت آبزی پروری با پرورش ماهی کپور معمولی بود.اولین نوشته های آبزی پروری توسط فانلی صورت گرفت.

بعد از چین پرورش ماهی کپور در قرون اوستا به سمت اروپا رفته شد.اولین گونه خامه ماهی در کشور اندونزی پرورش داده شد.

نیاز پروتئینی و موارد اقتصادی ، باعث شد انسان به سوی آبزی پروری رود.اولین کارگاه شیلاتی در ایران ، کارگاه ماهیان خاویاری در سال ۱۳۰۰ تا ۱۳۰۱ نقطه شروع فعالیت های شیلاتی ایران به منظور بازسازی ذخایر دریایی .اولین کارگاه سردابی در سال ۱۳۳۹ توسط دکتر معتمد احداث شد.

پرورش ماهی کپور

بهترین گونه های پرورش ماهی کپور :

۱– قزل الای رنگین کمان

این گونه بومی کشور آمریکا و مکزیک بوده و مهم ترین گونه پرورشی آب های سرد می باشد .
به دلیل :
رشد سریع
پذیرفتن غذای دستی
مقاومت به بیماری
قیمت مناسب و سود دهی
بازار پسندی و کیفیت مناسب گوشت

آموزش پرورش ماهی کپور

۲- انواع ماهی کپور ( کپور معمولی ، آمور، بیگ هد ؛ نقره ای)

این خانواده مهم ترین گونه های پرورشی ماهیان گرمابی رو به خودشون اختصاص میدهند .

به دلایل :
بازارپسندی بالا
پرورش آسان و در هر نوع مکان پرورش داده می شود .
مقاومت به بیماری
غذا دهی نیمه طبیعی
این خانواده را می توانیم با اردک ماهی و برنج نیز پرورش بدهیم (دو منظوره)
آب راکد (نیاز آبی کم)

۵ فاکتور مهم در آموزش پرورش ماهی قزل آلا و ماهی کپور که باید بدانید

۱- فاکتور های فیزیکو شیمیایی و کمیت آب
۲- نوع استخر (خاکی و بتونی)
۳- مدیریت بهداشتی و تشخیص بیماری
۴- هم دمایی
۵- تغذیه
۶- فراوری گوشت ماهی

استخرهای پرورش ماهی کپور چه ویژگی هایی دارند:

۱– سردابی :

در پرورش ماهیان سردابی باید استخر از جنس بتون باشد و انواع استخر عبارت است از :
۱- دایره ای ۲- مستطیلی ۳- هشت ضلعی ۴- فایبر گلاس ۶- زین کالیوم

۲- گرمابی :

در پرورش ماهیان گرمابی متداول ترین نوع پرورش نیمه متراکم است و در این روش پرورش ماهی کپور در استخر خاکی است (بدلیل تولید جلبک و آرتمیا برای تغذیه ماهیان گرمابی) ولی در سیستم متراکم باید بتونی و یک گونه پرورش داد .

درآمد پرورش ماهی کپور

چه بیماری های در بین آبزیان رایج است؟

بیماری:به هر گونه اختلال در ساختار فیزیولوژیکی بدن که باعث شود موجود از حالت نرمال خارج شود را بیماری می گویند .

مکانیسم بروز بیماری در ماهیان :

بیماری به دو صورت بررسی می شود : ظاهری و ریشه ای درک مکانیسم بروز بیماری مستلزم شناخت فیزیولوژی ، بیولوژی و نیازمندی های محیطی مثل نیاز اکسیژنی ، ph، تغذیه، دما و….که مهم ترین آن دما می باشد.در محیط های مصنوعی شرایط محیطی به سرعت تغییر می کند و باعث بروز بیماری می شود.تغییرات عوامل محیطی شدید تر فراوان تر و سریع تر است .

در بحث بیمار ها ۳ پارامتر خیلی اهیمت دارد.
این ۳ پارامتر با هم جمع می شوند و باعث بروز بیماری می شوند :
۱- اولین عامل پاتوژن یا عامل بیماری زا است.مثل لرنه آ
۲- میزبان ( ماهی و میگو)
۳- محیط

انواع بیماری های ماهیان گرمابی:
۱- بیماری فلاووباکتریوم (Flavobacterium)

۲- بیماری columnaris :
اولین علامت تحلیل رفتگی باله است .
علامت دوم بروز زخم هایی در روری جلد یا پوست ماهی است .
علام سوم تغییر رنگ آبشش از سفید تا قهوه ای است .

۳- IPN :
عامل بیماری یک ویروس ۲۰ وجهی و میله ای شکل است، ساختار ژنتیکی RNA دارد .
۴ سویه از آن کشت شده است ،۳عدد در آمریکا و ۱ عدد در دانمارک
آزادماهیان به این ویروس حساسند (تلفات ۱۰۰ درصد را شامل می شود

۴- بیماری IHN (بیماری ویروسی نکروز بافت های خون ساز) :
در آزاد ماهیان دیده می شود ، عامل بیماری رابدو ویروس است که در انسان باعث بیماری هاری می شود .
دمای بروز ۱۰تا۱۲ درجه است .
حساس ترین سن ماهی به این ویروس ۲ ماهگی هست .

۵- ایکتیوفنوس(Ichthyophonus) :
بیماری قارچی گوارشی است راه انتقال آن غذا است .
جز بیماری های اجباری است و از طریق سیستم گوارشی وارد می شود و خونریزی ایجاد می کند .
برای درمان بیماری ماهی کپور روش خاصی وجود ندارد و باید ماهی ها را بسوزانیم و حفر کنیم .

تغذیه مناسب پرورش ماهی کپور 

قسمت اعظم هزینه های جاری پرورش ماهی کپور مربوط به تغذیه است.در پرورش ماهی سردابی به خصوص قزل الا غذا کاملا به صورت دستی می باشد و غذای ماهی کپور روزانه باید ۴ درصد وزن خود باشد .در پرورش ماهیان گرمابی غذادهی به صورت نیمه طبیعی است.یعنی خود استخر غذای زنده تولید می کند. مثل جلبک و ارتمیا

برای تولید غذای زنده باید کوددهی صورت گیرید :

انواع کود ها :

کود های حیوانی (کود مرغی و گاو و گوسفند)
کود های شیمیایی( ازته و فسفاته)

این کود ها به منظور تولید فیتوپلانکتون خوار و جلبک خوار هستند استفاده می شود چون خانواده ماهی کپور از این ها تغذیه می کند.غذای کنسانتره نیز داده میشود در صورت کاهش تولیدات خود استخر .

با مجموعه راشا افق در این دوره گام به گام با مراحل مختلف تکثیر و نگهداری و پرورش ماهی کپور، آموزش پرورش جلبک، آموزش پرورش ماهی در سیستم مدار بسته و … آشنا شده و در رابطه با مدیریت تغذیه و پرواربندی، مدیریت بهداشتی و پیشگیری از بیماری‌ها و موارد دیگر مطالب بسیار مفید و کاربردی مطرح می‌گردد .

۶ دیدگاه دربارهٔ «آموزش پرورش ماهی کپور»

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: Content is protected !!
Call Now Button